In Vijlen opende woensdag 7 mei LÖSS: een kleinschalig hotel waarin alles draait om de wijnen en spiritualiën van Wijndomein ...

Op donderdag 8 mei heeft Grand Café Noordkade haar deuren geopend in Hendrik-Ido-Ambacht. Het nieuwe concept is van Bjorn van ...

In het Limburgse Echt opent De Pannenfabriek op 7 en 8 juni officieel de deuren. De industriële gebouwen bieden nu ruimte aan ...

In Amsterdam opent de ene na de andere horecazaak. Ook in de hoogte vind je restaurants en bars. Dit zijn de elf leukste ...

Chef Daniël Duijster Gomero opende Novaela in Delft met Eline Stroomberg. Zijn doel: een unieke signatuur creëren, niet enkel ...

Kleine zaak, grootse daden. Bert van Buschbach, eigenaar en chef-kok van restaurant De Compagnon in Amsterdam, telt al 33 ...

Hij werd bekend als tv-kok van Koffietijd. Met Kwie Kwie in Amsterdam is London Loy (50) nu voor het eerst mede-eigenaar van ...

De regeldruk in de horeca is de afgelopen jaren enorm toegenomen. Herkenbaar en benieuwd hoe je jouw regeldruk kunt ...

Chefs herontdekken de veelzijdigheid van onze aardappel. Hoe kan het dat een ingrediënt dat ooit werd gezien als alledaags, ...

Sterrenchef Thijs Meliefste en zijn vrouw Anuschka stoppen per 1 september met hun restaurant Meliefste* in Wolphaartsdijk.

In Arnhem is de tweede vestiging van Anne&Max geopend aan de Steenstraat. De horecazaak zet zich in op verbinding in de buurt ...

Wat brengt Nederlanders naar een hotel en waar verblijven ze het liefst? Een recent onderzoek van Multiscope geeft antwoord ...