大量のデータを簡単に処理し、可視化するツールとして、高く評価されている「Tableau」。小売業の現場がこのツールをどう使いこなせばいいのかを紹介します。 株式会社カホ ...

軽量級の食品スーパーマーケット（SM）の急先鋒が「ベルク」が展開する「クルベ」だ。2023年に立ち上げたディスカウント型の新業態で、EDLP（Every Day Low Price）方式、つまり特売に頼らず ...

手間が少なく並ぶ必要がない。消費者にとってのメリットが多い 自分のスマホで商品をスキャン、レジで並ばずにお会計。IKEAの「Scan&Pay」 今回、「新しい売り方」調査隊！で取り上げるの ...

小売業で働くみなさんの中には、経営者や人事、マネージャーの立場になくても、お店で従業員の労務管理をする立場にある方が大勢いらっしゃると思います。本連載では、労務管理をする ...