奈良時代に伝わった唐菓子の一種「団喜」です。略して「お団」と呼ばれています。

基本的にどんなラーメンでも大好きな私（あひるねこ）であるが、北海道に20年ほど住んでいたからか、もっともテンションが上がるのはやはり 味噌ラーメン である。どこかにうまい味噌ラーメン屋はないものか──。