「サクサク」でも、「パリパリ」でもない。「バリバリ、ボリボリ」。軽い食感の菓子が人気だった３０年ほど前、おとうふ工房いしかわ（愛知県高浜市）は、おからを使った硬い菓子「きらず揚げ」を売り出した。「きらず」は、おからの別名で、切らない野菜という意味だと ...

「葉っぱ切り絵アーティスト」として、１枚の葉を細かく切り抜いて作品にし、交流サイト（ＳＮＳ）で発信しています。全国で作品展を開いたり、作品集を出版したりもしています。

日本郵便で配達員の酒気帯びの有無を確認する法定点呼業務が不適切だった問題で、国土交通省九州運輸局は７日、佐賀、熊本両県の郵便局に対し、貨物自動車運送事業法に基づく立ち入り検査を実施した。一連の問題で、運輸局が九州７県の郵便局に立ち入り検査をするは初め ...

連休明け７日午前の東京外国為替市場の円相場は、１ドル＝１４２円台後半で取引された。 午前１０時現在は前週末比２円２１銭円高ドル安の１ドル＝１４２円９２～９７銭。ユーロは２円２８銭円高ユーロ安の１ユーロ＝１６２円１１～１５銭。

大型連休中に金沢市を中心に北陸３県で開催されたガルガンチュア音楽祭の実行委員会は、来場者が過去２番目に多い１２万３２１５人だったと発表した。来年は「あなたが選ぶ１０大作曲家」をテーマに開催する。

山本さんによると、オーストラリアでは釣りにライセンス制度を導入しており、料金を払った人だけが釣りをすることができ、集めた金は海の保全活動などに使われる。海の生態系が日本と似... ＜ユースクが調べます！＞ 北陸中日新聞「Your Scoop（ユースク ...

県と共同で開発したビールテイストのアルコール飲料「RiZe（ライズ）」の完成発表を終えた2022年12月。日進市の酒造会社「イデア！」社長真柄文子さん（60）は、スタッフとの打ち合わせ中に体調を崩し、救急車を呼んだ。半年入院し、リハビリが必要になった ...

音楽とともに県内外のカレーを楽しめる「ののいちカレーＦＥＳ」が６日、野々市市本町の複合施設「にぎわいの里ののいちカミーノ」で開かれた。多くの来場者でにぎわい、スパイスの利いたカレーに舌鼓を打った。

４月２９日にオープンから３０周年を迎えた七尾駅前の複合施設「パトリア」で、七尾市や施設の歴史などを写真を通して振り返る「記憶の森林　パトリアおもいで写真展」が開かれている。訪れた人たちは、天井からつり下げられた写真を囲んで思い出話に花を咲かせている。

＜ユースクが調べます！＞ 北陸中日新聞「Your Scoop（ユースク）～みんなの取材班」 ...

敦賀市は、首都圏など都市部の住民に移住をＰＲする動画を作った。サムネイルで「『敦賀』におったら。都会よりいんじゃない？」と呼びかけ、東京と住環境のデータを比較。通勤コストの低さや持ち家率の高さ、雇用環境の充実など、敦賀に住むメリットを約３分にまとめた ...

いずれもキーボックスのスマートロックに暗証番号を入力し、中に入っている鍵を使い、解錠する仕組み。災害時のスムーズな避難や公共施設利用者の利便性向上、施設職員の事務効率化が狙い。片貝地域振興会の平野泰正会長（６９）はスマートロックについて「（住民の）安 ...