5月、スーパーで販売されたコメ5キロ当たりの平均価格は前年同期の約2倍に上る4300円を超えた。「コメを買ったことがない」と失言した江藤拓前農林水産相に代わった小泉進次郎農水相が随意契約による政府備蓄米の放出に踏み切り、直近では3700円程度に下がっ ...

涌井さんは「日本の農家は55年間、コメを作ってはいけないという催眠術をかけられてきた」という。農家には減反に見合った設備しかない。増産するなら育苗ハウスも田植え機も、トラクターもコンバインも大きくしなければならないが、「2000万～3000万円はかか ...

コメの卸売業者らでつくる公益社団法人・米穀安定供給確保支援機構は4日、コメ価格などの見通しを取引関係者に聞いたアンケートの6月分の結果を発表した。向こう3カ月の価格の見通しを示す指数の下げ幅が、過去最大を記録。政府が 随意契約 ...

コメ取り引き関係者に調査した、向こう3か月のコメ価格の見通しを示す6月の指数は、調査を始めて以降、最も大きく下がりました。業界の間に、随意契約による割安な備蓄米の放出で、コメの価格は下がるという見方が強まっています。

各地のJA（農業協同組合）の間で、農家からコメを買い取る方式を拡充する動きが出てきた。主産地の宮城県や岩手県では買い取り価格を3年間固定する。従来の仮払いにあたる「概算金」方式に比べ、農家は収入を早い段階で確定できる。営農計画の立てやすさなどを訴求し ...

沖縄県竹富町西表島で、島内のコメ生産農家を守りながら、消費者には抑制的な価格でコメを販売する取り組みが始動している。農家からの買い取り価格は上げつつ、消費者には5キロ3672円で直売する。6月下旬から島内で流通が始まった。

参院選ではコメ政策の行方に注目が集まっている。「令和のコメ騒動」は食卓だけでなく、日本伝統の米菓作りにも影響を及ぼしており、原料となるコメの仕入れ値は上昇傾向が続く。埼玉県草加市の老舗煎餅店は、客離れの不安から値上げに踏み切れず、4代目の岩立規史（い ...

The average retail price for 5 kilograms of rice has dropped to 3,920 yen, falling below 4,000 yen for the first time in ...

昨年夏からのコメ不足は「食」の根幹を揺さぶり、参院選でも重要な争点となっている。価格の高騰を引き起こした一因とされるのが、需給見通しの甘さや多重化した流通網だ。輸出を視野に入れた増産が打ち出され、農政の「外向き」シフトが焦点となる中、有権者からは安定 ...

上越市の中川幹太市長は１日と３日、公務中に自身の出身地である兵庫県産のコメを「まずい」「おいしくない」と述べた。中川市長は４日、上越タイムス社の取材に対し「発言の訂正はしない」とした。

米穀安定供給確保支援機構が4日発表した向こう3カ月のコメ価格の見通しを示す6月調査の指数は、前月から24ポイント減の35となり、2021年9月以来となる3年9カ月ぶりの低水準だった。

きょう紹介するのは食べ物に関する3本です。牛肉・豚肉・鶏肉の中で家庭の支出額の伸びで独り勝ちなのが鶏肉だそうです。コメなど食料品全般の価格が上昇し、割安な鶏肉で家計をやりくりする消費者の姿がうかがえます。一方、市場関係者に聞いたコメ価格の見通し指数は ...