De nieuwe innovatieve massief kartonnen opzettray van Smart Packaging Solutions is gemaakt van gerecycled papier, wat ...

Hoe kan Nederland zich internationaal sterker positioneren op het gebied van eiwitten? Wat hebben we in huis – en wat zouden ...

Levensmiddelenmicrobioloog Marcel Zwietering heeft de Europese prijs voor voedselveiligheid, de Europe Food Safety Award, ...

Maatschappelijk verantwoord én toekomstgericht ondernemen terwijl je bijdraagt aan een inclusieve arbeidsmarkt? Stichting Ontwikkelingsfonds Levensmiddelenindustrie (SOL) en het Werkcentrum Noordoost- ...

De wetenschap en praktijk gaan elkaar op grote schaal versterken. Een ketenbrede samenwerking van partijen in retail en wetenschap bundelt krachten in ‘Shifting Shelves’. De samenwerking is van start ...

Volledig geautomatiseerde productieapparatuur voor bakkerijen is de specialiteit van AMF Bakery Systems. Het bedrijf, met ...

FrieslandCampina krijgt eerste e-boiler, Half-Baked die zich inzet tegen voedselverspilling, de Food100 en de laatste ...

Maart was een donkere maand voor de Spaanse paprikateelt. European and Mediterranean Plant Protection Organization (Eppo) ...

De techniek, MKB en logistiek ervaren een groeiend personeelstekort door uitstroom en een trage instroom van jong talent. ABN ...

Koolzaad groeit in de EU in overvloed, maar zijn restproduct koolzaadkoek mag in Nederland (nog) niet in voedingsmiddelen ...

De kans bestaat dat je ooit weleens een lokaal biertje of ander product op hebt van een 'vergeten' gewas. Volgens de WUR ...

De zoete aardappel is de laatste jaren behoorlijk gestegen in populariteit. Normec Foodcare heeft de groente daarom een vaste ...