De Nederlandse horecasector staat in 2025 onder aanzienlijke druk. Stijgende kosten, personeelstekorten en veranderende ...

Franse elegantie speelt in op de spritz-hype in Nederland. Spritz is hotter dan ooit. In de horeca is het inmiddels een vaste ...

Al bijna duizend jaar is Affligem een geliefd abdijbier onder speciaalbierliefhebbers. Het werd internationaal meervoudig ...

Als iemand weet hoe het Vlammetje is uitgegroeid tot een snackicoon, dan is het AnitaSnoek. Al bijna veertig jaar hét gezicht ...

EG Benelux, in samenwerking met Premium Coffee Group AG, kondigt met trots de introductie aan van een nieuwe Lavazza Premium ...

Leeftijdscontrole op alcoholverkoop heeft echt effect, zo blijkt uit de NIX18-pilot van KHN en Bureau Objectief. Bij 77% van ...

Per 1 januari 2026 treedt er een aangepaste regelgeving in werking omtrent eenmalige plastic-houdende verpakkingen, met ...

De cafetaria van vandaag is allang niet meer alleen een plek waar mensen snel een frietje of snack komen halen. Klanten verwachten snelheid, hygiëne en een moderne uitstraling. In dat licht is de digi ...

Veel cafetaria’s hebben het lastig. De afgelopen jaren zetten de nodige oude familiebedrijven er een punt achter. “Maar er zijn ook jonge instromers die een ambachtelijke frietzaak starten, franchiser ...

Na jaren van iconische sleepovers slaat Magnum een nieuwe weg in. Op donderdagavond 12 juni presenteerde het wereldwijd ...

De wedstrijden van Euro-Toques Nederland richten zich op behoud van ambacht en gebruik van kwalitatief hoogwaardige ...

De zomer brengt drukte en gezelligheid – en jij wilt niets aan het toeval overlaten. Snelle en betrouwbare levering is ...