Stijgende grondstofprijzen, strengere regelgeving, de noodzaak tot verduurzaming én een groeiend tekort aan technisch ...

Energiebesparing lijkt een buzz-woord, maar energieverspilling is geld weggooien. En als je niet alleen verspilling kunt ...

Talloze onderzoeken hebben al bewezen dat sterk bewerkt voedsel de gezondheid van de consument geen goed doet. Dan drukken ...

REDACTIONEEL #3 | Als je zelf de eieren van je eigen kipjes niet meer kunt eten, wat lijkt er dan nog veilig in deze wereld?

De ultrabewerkte plantaardige vervangers verlagen de drempel naar een veganistisch of vegetarisch dieet. Maar zijn ze wel ...

Ervaren robotleverancier Yaskawa en het Gelderse BK Automation bundelen hun krachten om innovatieve ...

Het Food Tech Event op 14 en 15 mei in de Brabanthallen staat in de startblokken. Opnieuw vormt deze vakbeurs, bekend als de ...

De verpakkingsindustrie kwam op 2 en 3 april 2025 volop in beweging tijdens Empack & Packaging Innovations 2025.

Brood dat de biodiversiteit verbetert en de consument overtuigt? Onderzoekers van Wageningen University & Research ontdekten ...

Zoals je van ons gewend bent, gaan we een inhoudelijke bijdrage verzorgen tijdens het Food Tech Event. Als kennisdeler doen ...

Automatisering transformeert industrieën wereldwijd door systemen slimmer, sneller en beter verbonden te maken. Thermische ...

Circana heeft zijn jaarlijkse Monitor Keurmerken Retail gepubliceerd. De omzet van duurzamere keurmerken bleef stabiel in ...